[发明专利]一种冲调型营养代餐粉及其制备方法在审
| 申请号： | 202110359508.0 | 申请日： | 2021-04-02 |
| 公开（公告）号： | CN112971043A | 公开（公告）日： | 2021-06-18 |
| 发明（设计）人： | 李茂云 | 申请（专利权）人： | 李茂云 |
| 主分类号： | A23L13/10 | 分类号： | A23L13/10;A23L19/10;A23L7/10;A23L11/00;A23L19/00;A23L25/00;A23L33/00 |
| 代理公司： | 成都顶峰专利事务所(普通合伙) 51224 | 代理人： | 杨俊华 |
| 地址： | 621000 四川省*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种冲调型营养代餐粉及其制备方法，属于代餐食品技术领域。其包括：按重量份计，牛肉粉30～50份、红薯粉3～8份、玉米粉3～8份、黄豆粉1～5份、红枣粉1～5份、核桃粉1～3份、芝麻1～3份和糖粉5～15份。本发明的营养代餐粉以牛肉粉为主要蛋白质提供者，搭配红薯粉、玉米粉和黄豆粉为主要膳食纤维提供者，以红枣粉、芝麻粉和核桃粉为主要营养元素提供者，并以糖粉调节口感，通过合理选择，科学复配，提高代餐粉的饱腹感和抗饿效果，为机体提供合理的营养。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 冲调型 营养 代餐粉 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
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