[发明专利]一种制备乳品的装置系统及方法在审
| 申请号： | 202110360875.2 | 申请日： | 2021-04-02 |
| 公开（公告）号： | CN112931620A | 公开（公告）日： | 2021-06-11 |
| 发明（设计）人： | 王志强;苏本宪;王雪刚 | 申请（专利权）人： | 元气森林（北京）食品科技集团有限公司 |
| 主分类号： | A23C9/142 | 分类号： | A23C9/142;A23C3/03;A23C7/04;A23C9/12;A23P30/00 |
| 代理公司： | 北京品源专利代理有限公司 11332 | 代理人： | 巩克栋 |
| 地址： | 100125 北京市*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种制备乳品的装置系统及方法，所述装置系统包括第一分离机、稀奶油处理单元、脱脂乳处理单元、复配单元以及第一杀菌装置；所述稀奶油处理单元包括依次连接的稀奶油储罐、第二杀菌装置以及稀奶油产品储罐；所述稀奶油储罐与第一分离机的产品出口连接，稀奶油产品储罐与复配单元连接。本发明所述装置系统通过稀奶油处理单元、脱脂乳处理单元与复配单元的设置，通过对生乳组分不同程度的筛分与组合，突破了目前常温或低温白奶单调的结构组成形式，使乳品消费与需求相适应与匹配，同时最大限度的保持其营养成分。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 制备 乳品 装置 系统 方法 | ||
【主权项】：
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