[发明专利]一种具有缓解亚健康疲劳功能的核桃低聚肽糖果及其制备方法有效
| 申请号： | 202110389831.2 | 申请日： | 2021-04-12 |
| 公开（公告）号： | CN113100320B | 公开（公告）日： | 2022-09-27 |
| 发明（设计）人： | 高盼;章景志;张四红;胡传荣;何东平;杨歆萌 | 申请（专利权）人： | 武汉轻工大学;湖北圭萃园农林股份有限公司 |
| 主分类号： | A23G3/44 | 分类号： | A23G3/44;A23G3/36;A23J1/00;A23J3/14;A23J3/34 |
| 代理公司： | 南京中高专利代理有限公司 32333 | 代理人： | 沈雄 |
| 地址： | 430023 湖北省*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种具有缓解亚健康疲劳功能的核桃低聚肽糖果，以重量份计，包括以下组分：核桃低聚肽粉10‑60份，小麦低聚肽粉5‑20份，黑芝麻粉5‑10份、麦芽低聚糖10‑30份、山梨糖醇1‑10份、硬脂酸镁0.5‑2份、蓝莓果粉1‑5份、葡萄粉1‑5份，羟丙基甲基纤维素2‑5份；所述核桃低聚肽粉是由脱脂后的核桃粕经碱提、蛋白酶酶解后制得的滤液首先经过孔径小于0.5μm的微滤膜过滤，然后透过液再经过碳纳米管修饰的氧化石墨烯/聚酰胺纳滤膜过滤，得到的截留液浓缩干燥制得。本发明制得的糖果健康，方便携带，可有效缓解亚健康疲劳。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 具有 缓解 亚健康 疲劳 功能 核桃 低聚肽 糖果 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
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