[发明专利]一种爆米花及制作方法在审

专利信息
申请号: 202110446821.8 申请日: 2021-04-25
公开(公告)号: CN113080377A 公开(公告)日: 2021-07-09
发明(设计)人: 李永明 申请(专利权)人: 安徽李永明清真食品有限公司
主分类号: A23L7/191 分类号: A23L7/191;A23L33/105;A23L33/10
代理公司: 合肥市科融知识产权代理事务所(普通合伙) 34126 代理人: 沈周
地址: 236600 安徽省阜*** 国省代码: 安徽;34
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摘要: 本申请公开了一种爆米花及制作方法,涉及爆米花技术领域;该制作方法为:将基粒洗净后加入传统爆炸炉中高温崩爆,直至产出爆米花;将麦芽糖熬成麦芽糖浆,再将爆米花加入麦芽糖浆中搅拌,使爆米花表面裹上均匀的麦芽糖浆;再将白砂糖撒入爆米花中搅拌均匀,使裹有麦芽糖浆的爆米花表面再均匀裹上白砂糖;向爆米花中添加精炼植物油以及中草药提取液搅拌均匀;将爆米花加入烤箱中进行烘烤,即可得到爆米花。该爆米花相对于现有爆米花来说,具有降低血压的作用,更加的营养健康。
搜索关键词: 一种 爆米花 制作方法
【主权项】:
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