[发明专利]一种冷泡果茶及其制备工艺在审
| 申请号： | 202110462108.2 | 申请日： | 2021-04-27 |
| 公开（公告）号： | CN113142355A | 公开（公告）日： | 2021-07-23 |
| 发明（设计）人： | 虞玲红 | 申请（专利权）人： | 杭州中果食品有限公司 |
| 主分类号： | A23F3/34 | 分类号： | A23F3/34 |
| 代理公司： | 杭州运酬专利代理事务所(特殊普通合伙) 33429 | 代理人： | 王叶娟 |
| 地址： | 311512 浙江*** | 国省代码： | 浙江;33 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明涉及一种果茶，尤其涉及一种冷泡果茶及其制备工艺，按照重量份数计包括以下组分：山楂10~20份、柠檬片3~8份、洛神花1~3份、柚子皮5~10份、金桔片5~10份以及茉莉花1~3份；所述山楂、柠檬片、柚子皮以及金桔片经过膨化处理。本发明克服了现有技术中的冷泡果茶的泡制时间较长，风味物质难以浸出的缺陷，通过这种工艺制备得到的冷泡果茶在冷水中具有泡制速度快，同时泡制得到茶水的风味更加浓郁的优点。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 果茶 及其 制备 工艺 | ||
【主权项】：
暂无信息
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于杭州中果食品有限公司，未经杭州中果食品有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/202110462108.2/，转载请声明来源钻瓜专利网。
