[发明专利]一种制备甲壳寡糖的方法有效
| 申请号： | 202110509320.X | 申请日： | 2021-05-11 |
| 公开（公告）号： | CN113088547B | 公开（公告）日： | 2022-04-26 |
| 发明（设计）人： | 毛相朝;邢爱佳;孙建安;薛长湖 | 申请（专利权）人： | 中国海洋大学 |
| 主分类号： | C12P19/26 | 分类号： | C12P19/26;C12P19/14;C12N9/24 |
| 代理公司： | 济南光启专利代理事务所(普通合伙) 37292 | 代理人： | 张瑜 |
| 地址： | 266003 山*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种制备甲壳寡糖的方法：先将甲壳素进行预处理得到纳米甲壳素，然后用甲壳素酶SbChiAJ143酶水解纳米甲壳素，制得甲壳寡糖；其中，所述甲壳素酶SbChiAJ143的氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示。所述将甲壳素进行预处理得到纳米甲壳素的方式为：使用研磨机对甲壳素水溶液进行研磨。本发明的制备甲壳寡糖的方法，结合了物理研磨法和酶法，效率高。与单独酶法水解胶质甲壳素制备甲壳寡糖方法相比，甲壳素处理不使用任何化学试剂，节约了成本，简化了步骤，无环境污染。本发明的制备甲壳寡糖的方法，绿色、环保、高效，具有良好的工业应用潜质。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 制备 甲壳 寡糖 方法 | ||
【主权项】：
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