[发明专利]一种提高毕赤酵母工程菌生产猪肌红蛋白的发酵方法有效

专利信息
申请号: 202110561197.6 申请日: 2021-05-21
公开(公告)号: CN113186147B 公开(公告)日: 2023-06-06
发明(设计)人: 赵鑫锐;张博涵;王紫微;周景文;堵国成;李江华;陈坚;钱源 申请(专利权)人: 江南大学;江苏东汇生物科技有限公司
主分类号: C12N1/38 分类号: C12N1/38;C12N1/16;C12P21/02;C12R1/84
代理公司: 哈尔滨市阳光惠远知识产权代理有限公司 23211 代理人: 仇钰莹
地址: 214000 江苏*** 国省代码: 江苏;32
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摘要: 发明公开了一种提高毕赤酵母工程菌生产猪肌红蛋白的发酵方法,属于生物工程技术领域。本发明是以产猪肌红蛋白毕赤酵母工程Pichia pastoris X33‑GAP‑Mb为出发菌株,在摇瓶水平进行培养基和培养条件的初步优化。以Pichia pastoris X33‑GAP‑Mb、Pichia pastorisX33‑G1‑Mb为出发菌株,在发酵罐水平进行发酵条件优化,发现DO为30%,血红素流加浓度为150mg/L时,可显著提升猪肌红蛋白的产量,达到285.42mg/L。本发明中猪肌红蛋白的生物制造具有污染少、产品质量高等优点,具有发展前景,这对于猪肌红蛋白的工业化生产具有重要的应用意义。
搜索关键词: 一种 提高 酵母 工程 生产 肌红蛋白 发酵 方法
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