[发明专利]一种果蔬保鲜用蓄冷材料及其制备方法在审
| 申请号： | 202110570618.1 | 申请日： | 2021-05-25 |
| 公开（公告）号： | CN113372881A | 公开（公告）日： | 2021-09-10 |
| 发明（设计）人： | 姜琳;丁玉龙;姜金玉;聂彬剑;裴培 | 申请（专利权）人： | 江苏金合能源科技有限公司 |
| 主分类号： | C09K5/06 | 分类号： | C09K5/06;A23B7/04 |
| 代理公司： | 江苏圣典律师事务所 32237 | 代理人： | 吴庭祥 |
| 地址： | 212400 江苏省镇江*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种果蔬保鲜用蓄冷材料，包括按质量份计的氯化钠0.4～1.2份、苯甲酸钠0.4～1份、水90～97份、二氧化硅0.5～1.5份、二氧化钛0.2～0.6份、氧化镁0.3～1.2份、膨胀石墨0.5～1份、羧甲基纤维素钠0.5～3份、黄原胶0.2～0.5份。取氯化钠、苯甲酸钠一同加入到40℃恒温纯水中，斜叶桨式搅拌溶解，配成溶液；所得溶液保持温度不高于45℃，向溶液中依次加入二氧化硅、二氧化钛、氧化镁、膨胀石墨，搅拌分散均匀，得到分散液；依次加入羧甲基纤维素钠和黄原胶，搅拌混合均匀即得。本发明制备的保鲜用相变储冷材料，相变温度‑4～‑2℃，可应用于果蔬2～8℃的鲜场景；相变焓大于280kJ/kg，蓄冷时间长；粘度适中，运输过程中不易晃动且为纳米颗粒创造良好的悬浮环境。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 保鲜 用蓄冷 材料 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
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