[发明专利]一种海肠胶及其制备方法和应用有效
| 申请号： | 202110571177.7 | 申请日： | 2021-05-25 |
| 公开（公告）号： | CN113122604B | 公开（公告）日： | 2022-07-29 |
| 发明（设计）人： | 宋淑亮;吉爱国;赵佳锐;李霞;程泽宇;刘家齐 | 申请（专利权）人： | 山东大学 |
| 主分类号： | C12P21/06 | 分类号： | C12P21/06;C07K14/78;C07K1/14;A61K38/39;A61P37/04 |
| 代理公司： | 济南圣达知识产权代理有限公司 37221 | 代理人： | 王志坤 |
| 地址： | 264209 *** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明涉及食品加工和应用领域，具体涉及一种海肠胶及其制备方法和应用。采用酶法提取来自于海肠的胶原蛋白，进一步制备浓缩胶产品。通过测定其对巨噬细胞的增殖活性来评价该产品的活性，发现其可以显著促进巨噬细胞增殖。这不仅延长了海肠的保存期限，而且更有利于进一步海肠产品的开发，加大了资源利用度，并为以后海肠的研究和资源开发提供基础。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 海肠胶 及其 制备 方法 应用 | ||
【主权项】：
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