[发明专利]一种凌云白毫绿茶识别方法有效
| 申请号： | 202110573243.4 | 申请日： | 2021-05-25 |
| 公开（公告）号： | CN113358774B | 公开（公告）日： | 2023-10-03 |
| 发明（设计）人： | 田甜;韦锦坚;文金华;曾祥林 | 申请（专利权）人： | 广西民生中检联检测有限公司;广西南亚热带农业科学研究所 |
| 主分类号： | G01N30/02 | 分类号： | G01N30/02;G01N30/06;G01N30/86 |
| 代理公司： | 北京市盈科律师事务所 11344 | 代理人： | 韦锦捷 |
| 地址： | 530007 广西壮族自治区南宁*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种凌云白毫绿茶识别方法，其主要包括以下步骤：(1)收集凌云白毫绿茶和其他绿茶样品，称取适量茶样于顶空瓶中，然后直接通过动态顶空‑气相色谱‑质谱(DHS‑GC‑MS)技术对各样品的香气成分进行定性定量测定；(2)基于各茶样中香气成分组成及其峰面积，通过偏最小二乘法‑判别分析(PLS‑DA)建立不同品牌绿茶判别模型，得到各茶样的得分图，利用PLS‑DA得分图进行凌云白毫绿茶识别。本发明采用动态顶空‑气相色谱‑质谱技术测定凌云白毫茶香气成分，无需前处理过程，操作简便，节省成本且环保，同时结合偏最小二乘法‑判别分析方法对凌云白毫绿茶进行识别，结果客观可靠，实现了90％以上的正确识别率。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 凌云 绿茶 识别 方法 | ||
【主权项】：
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