[发明专利]猴头菌-人参发酵菌质酵素口服液的制备工艺及应用在审
| 申请号： | 202110593243.0 | 申请日： | 2021-05-28 |
| 公开（公告）号： | CN113349368A | 公开（公告）日： | 2021-09-07 |
| 发明（设计）人： | 王欢;陈长宝;唐敏;王淑敏;张金亭 | 申请（专利权）人： | 长春中医药大学 |
| 主分类号： | A23L33/00 | 分类号： | A23L33/00;A01G18/40;A01G18/20;A61K36/258;A61P37/04;A61P25/28;A61P25/20;A61P35/00;A61P3/10;A61P1/16;A61P1/00 |
| 代理公司： | 广东有知猫知识产权代理有限公司 44681 | 代理人： | 陈长益 |
| 地址： | 130000 吉林省*** | 国省代码： | 吉林;22 |
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| 摘要： | 本发明公开了猴头菌‑人参发酵菌质酵素口服液的制备工艺及应用，该制备工艺包括以下步骤：筛选得到最优猴头菌，并使猴头菌菌丝布满整个培养基表面；取适量猴头菌固体培养物转接于液体培养基中进行培养，得到液体菌种；完成人参药性基质的制备；完成发酵菌质的制备；通过预设的澄清方法对发酵菌质提取物进行澄清，得到口服液；通过在口服液中添加矫味剂，对口服液口感进行调节。有益效果：本发明的口服液兼具有猴头菌及人参的作用，制备方法简单、产量高、成本低，具有长效的保存价值，同时不会产生有害的副产物。 | ||
| 搜索关键词： | 猴头菌 人参 发酵 酵素 口服液 制备 工艺 应用 | ||
【主权项】：
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