[发明专利]一种高效表达不同来源肌红蛋白/血红蛋白毕赤酵母重组菌株的构建有效
| 申请号： | 202110607028.1 | 申请日： | 2021-05-28 |
| 公开（公告）号： | CN113136349B | 公开（公告）日： | 2023-03-31 |
| 发明（设计）人： | 赵鑫锐;余飞;王紫微;周景文;堵国成;陈坚;李江华 | 申请（专利权）人： | 江南大学 |
| 主分类号： | C12N1/19 | 分类号： | C12N1/19;C12N15/81;C12N15/12;C12N15/29;C12P21/02;C12R1/84 |
| 代理公司： | 哈尔滨市阳光惠远知识产权代理有限公司 23211 | 代理人： | 赵巧娜 |
| 地址： | 214000 江苏*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种高效表达不同来源肌红蛋白/血红蛋白毕赤酵母重组菌株的构建，属于基因工程技术领域。本发明首先实现了不同动植物来源的肌红蛋白/血红蛋白在毕赤酵母中的高效分泌表达，构建得到表达猪肌红蛋白、牛肌红蛋白、三叶草血红蛋白、大豆血红蛋白以及猪血红蛋白β单亚基的重组菌，在摇瓶条件下产量分别达到42.0mg/L、20.0mg/L、5.0mg/L、100.0mg/L与1.0mg/L；并进一步优化猪肌红蛋白在毕赤酵母中的分泌表达体系，最终构建得到的重组菌株X33‑△ku70‑△yps1‑1‑MB菌株48h摇瓶发酵产量达到69.0mg/L，较对照提高了59.4％。本发明有利于不同来源肌红蛋白/血红蛋白在人造肉等在食品加工领域的应用及进一步发展。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 高效 表达 不同 来源 肌红蛋白 血红蛋白 酵母 重组 菌株 构建 | ||
【主权项】：
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