[发明专利]一种降尿酸固体饮料及其制备方法在审
| 申请号： | 202110639029.4 | 申请日： | 2021-06-08 |
| 公开（公告）号： | CN113317506A | 公开（公告）日： | 2021-08-31 |
| 发明（设计）人： | 张娥珍;梁晓君;廖才学;淡明;王冬梅;韦馨平;黄振勇 | 申请（专利权）人： | 广西壮族自治区农业科学院 |
| 主分类号： | A23L33/105 | 分类号： | A23L33/105 |
| 代理公司： | 南宁胜荣专利代理事务所(特殊普通合伙) 45126 | 代理人： | 关文龙 |
| 地址： | 530007 广西*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种降尿酸固体饮料及其制备方法，属于功能饮料品制备技术领域。所述降尿酸固体饮料，包括以下原料：赤苍藤、车前草、蒲公英、马齿苋、桑叶、土茯苓、水、烟酰胺、维生素C、钙盐、甜味剂、8‑水杨酰胺基辛酸钠、海藻酸钠、茶多酚、聚乙烯吡咯烷酮、包埋剂。本发明采用真空冷冻干燥和低温纳米粉碎技术对赤苍藤、车前草、蒲公英、马齿苋、桑叶、土茯苓等原料进行干燥粉碎处理，可最大程度保留其有效成分，再采用超声波细胞破壁和亚临界提取技术使有效成分全部溶出，提高利用率，促进吸收，制成的固体饮料能有效降低动物的尿酸值。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 尿酸 固体 饮料 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
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