[发明专利]一种提升两歧双歧杆菌增殖效率的肽及其应用在审

专利信息
申请号: 202110640921.4 申请日: 2021-05-31
公开(公告)号: CN113151142A 公开(公告)日: 2021-07-23
发明(设计)人: 崔树茂;汪文丽;毛丙永;唐鑫;赵建新 申请(专利权)人: 江南大学
主分类号: C12N1/38 分类号: C12N1/38;C12N1/20;C12P21/06;C07K1/36;C07K1/34;C07K1/16;C12R1/01
代理公司: 哈尔滨市阳光惠远知识产权代理有限公司 23211 代理人: 彭素琴
地址: 214000 江苏*** 国省代码: 江苏;32
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摘要: 发明公开了一种提升两歧双歧杆菌增殖效率的肽及其应用,属于微生物技术领域。本发明为解决因氮源利用率低影响两歧双歧杆菌增殖的问题,提供了一种可提升两歧双歧杆菌增殖效率的方法,该方法以富含脯氨酸的分子量为200~1000Da的具有高亲水性的肽作为培养基的氮源培养两歧双歧杆菌。利用该方法培养两歧双歧杆菌,4g/L氮源浓度下发酵液OD600高于1.6,为其他氮源的1.9~7倍,代时小于2.6h,氮源利用率高于30%。该方法在实现高效促进菌株生长的同时,显著提高氮源利用效率,有效减少氮源的浪费。
搜索关键词: 一种 提升 两歧双歧 杆菌 增殖 效率 及其 应用
【主权项】:
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