[发明专利]一种营养素盐及其制备方法在审
| 申请号： | 202110650361.0 | 申请日： | 2021-06-10 |
| 公开（公告）号： | CN115462518A | 公开（公告）日： | 2022-12-13 |
| 发明（设计）人： | 王锦江 | 申请（专利权）人： | 王锦江 |
| 主分类号： | A23L27/40 | 分类号： | A23L27/40;A23L33/10;A23L33/16;A23L33/15;A23L33/155 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 840000 新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市*** | 国省代码： | 新疆;65 |
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| 摘要： | 本发明适用于食物添加物领域，提供了一种营养素盐及其制备方法，所述营养素盐包括盐料、营养素混合物和中药混合物，其中所述盐料包括氯化钠96.88％～99.59％、钠离子37.50％～42.55％、钙离子0.08％～0.39％、镁离子0.30％～0.01％、硫酸根离子0.56％～0.30％和氯离子59.39％～63.25％，所述盐料的水溶液的PH值为7～9.1±0.5。所述方法包括通过物理加温搅拌烤制的方式，其中所述加热温度为50℃～815℃，加热时间为5～121分钟。本发明在营养盐中添加营养素混合物和重要混合物，能够使得人们在日常摄入盐的同时预防非传染性慢性疾病，达到减少慢性病发生率的目的。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 营养素 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
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