[发明专利]一种农产品保鲜提取物及其应用在审
| 申请号： | 202110668519.7 | 申请日： | 2021-06-16 |
| 公开（公告）号： | CN113796485A | 公开（公告）日： | 2021-12-17 |
| 发明（设计）人： | 李世友;赵福强;韩月泠;刘琳;刘刚;申长哲 | 申请（专利权）人： | 沈阳恩柽研究院有限公司 |
| 主分类号： | A23L3/3472 | 分类号： | A23L3/3472;A23B7/154;A23B4/20;A23L3/3508;A23L3/3562 |
| 代理公司： | 沈阳科苑专利商标代理有限公司 21002 | 代理人： | 李颖 |
| 地址： | 110167 辽宁省沈阳市浑南区上*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | 本发明属于农产品保鲜技术领域，具体涉及一种农产品保鲜提取物及其在农产品保鲜中的应用。农产品保鲜提取物为由植物或动物农产品自身提取获得的提取物，该提取物与水或其他溶剂混匀后作为保鲜剂使用，可用喷雾、浸泡、涂刷等方法将其在农产品表面覆盖成膜，处理后的农产品晾干后可用包装贮藏或其它方法贮藏，或缓释微胶囊、保鲜膜、保鲜盒等以阻断大部分氧气进入农产品内部，抑制其熟化过程，从而起到延长贮存和保鲜期的作用。本发明提供的保鲜提取物是对农产品自身提取所得，进而用于该农产品的自身保鲜处理，为天然物质，不含任何外加添加剂或外源化合物，不但高效、安全、无毒，且对农产品口感和营养成分不产生影响。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 农产品 保鲜 提取物 及其 应用 | ||
【主权项】：
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