[发明专利]一种Q蜜粉果及其制备方法在审
| 申请号： | 202110685859.0 | 申请日： | 2021-06-21 |
| 公开（公告）号： | CN113331399A | 公开（公告）日： | 2021-09-03 |
| 发明（设计）人： | 沈晓丽 | 申请（专利权）人： | 嘉兴市盘谷食品股份有限公司 |
| 主分类号： | A23L29/30 | 分类号： | A23L29/30;A23L33/10;A23F5/14;A23F5/40;A23L5/10;A23L25/00 |
| 代理公司： | 重庆中之信知识产权代理事务所(普通合伙) 50213 | 代理人： | 马晨博 |
| 地址： | 314000 浙江省嘉兴市*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明提供一种Q蜜粉果及其制备方法，所述Q蜜粉果属于饮品和甜品领域，包括以下重量比的主要原料：30‑80kg淀粉、20kg‑50kg甜味剂、40kg‑90kg水、0.1kg‑0.5kg食品胶，配合本发明提供的制备方法，本发明的Q蜜粉果小巧玲珑，口感Q弹圆润，有嚼劲，细腻爽滑，甜而不腻，唇齿留香，色香味俱全，颜色丰富，是各种饮品的完美搭档，而且其配料简单，制作方便，成本比较低，食用简单，开箱即食。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 蜜粉果 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
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