[发明专利]一种大鲵低聚肽及其制备方法和应用有效
| 申请号： | 202110707112.0 | 申请日： | 2021-06-24 |
| 公开（公告）号： | CN113637717B | 公开（公告）日： | 2023-09-08 |
| 发明（设计）人： | 肖慰南;贾绍辉 | 申请（专利权）人： | 山东裕盛生物科技有限公司 |
| 主分类号： | C12P21/06 | 分类号： | C12P21/06;C07K1/34;C07K1/20;C07K1/36;A61K38/01;A61P3/04;A61P3/06 |
| 代理公司： | 济南舜源专利事务所有限公司 37205 | 代理人： | 于晓晓 |
| 地址： | 250000 山东省济南市高新区综合保税*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明涉及大鲵肽技术领域，具体涉及一种大鲵低聚肽及其制备方法和应用，所述制备方法包括大鲵蛋白提取；大鲵蛋白酶解：将上述所得脱脂大鲵粉加水搅拌，然后加入复合酶进行酶解，酶解条件为：pH值7.2～7.5，酶解温度50～60℃，酶解时间5～7小时，酶解完成后升温至90～110℃随后使复合水解酶灭活；以及大鲵肽分离纯化：将所得酶解产物经过截留1000道尔顿分子量的可再生纤维素透析膜进行过滤，收集滤液，滤液经过疏水柱进一步分离得分离液，分离液冷冻干燥得大鲵低聚肽；所得的大鲵低聚肽，能够降低体重、调节血脂，显著性减少肥胖模型鼠食欲，减少血清中甘油三脂、总胆固醇及提高低密度脂蛋白蛋白的含量。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 大鲵 低聚肽 及其 制备 方法 应用 | ||
【主权项】：
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