[发明专利]用于细胞培育肉制造的复合微载体及其制备方法在审
| 申请号： | 202110747386.2 | 申请日： | 2021-07-02 |
| 公开（公告）号： | CN113684177A | 公开（公告）日： | 2021-11-23 |
| 发明（设计）人： | 王守伟;杨峰;李莹莹;李石磊;刘文婷;李雨爽 | 申请（专利权）人： | 中国肉类食品综合研究中心 |
| 主分类号： | C12N5/077 | 分类号： | C12N5/077 |
| 代理公司： | 北京中济纬天专利代理有限公司 11429 | 代理人： | 刘杨 |
| 地址： | 100071*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种用于细胞培育肉制造的复合微载体及其制备方法，该复合微载体，它包括微载体球，所述微载体球的表面为网状结构，所述微载体球包括多糖、醛酸和蛋白，所述多糖、醛酸和蛋白的摩尔百分比为70～80％：15～25％：3～5％，在所述微载体球的表面设置表面处理层，所述表面处理层包括蛋白和多聚赖氨酸，所述蛋白和多聚赖氨酸的摩尔百分比为35～90％：10～20％。本发明可以促进贴壁的成肌细胞快速的进入分化阶段并随之促进成肌细胞实现生肌功能。 | ||
| 搜索关键词： | 用于 细胞 培育 制造 复合 载体 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
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