[发明专利]一株产酯酵母Debaryomyce shanseniiH32及应用有效
| 申请号： | 202110749569.8 | 申请日： | 2021-07-01 |
| 公开（公告）号： | CN113583883B | 公开（公告）日： | 2022-05-31 |
| 发明（设计）人： | 徐学锋;李欢欢;曾雪莹;张玄妮;谢娟;张明星 | 申请（专利权）人： | 华南农业大学 |
| 主分类号： | C12N1/16 | 分类号： | C12N1/16;C12P7/62;C12R1/645 |
| 代理公司： | 广州粤高专利商标代理有限公司 44102 | 代理人： | 陈娟 |
| 地址： | 510642 广*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明涉及一株产酯酵母Debaryomyce s hanseniiH32及其应用。该菌株于2021年6月10日保藏于广东省微生物菌种保藏中心，保藏地址为广东省广州市越秀区先烈中路100号大院59号楼5楼，保藏号为GDMCCNO:61716。本发明从板栗中分离得到一株酵母菌，该菌株是一株耐高温酵母，最高耐受温度为50℃，且能耐受20g/L乳酸，同时具有较好的乙醇耐受性，最高耐受体积分数为8％；其最优发酵条件下产酯量可达1.17g/L，具有高产酯的性能。 | ||
| 搜索关键词： | 一株产酯 酵母 debaryomyce shanseniih32 应用 | ||
【主权项】：
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