[发明专利]一种核桃仁及其制作方法在审
| 申请号： | 202110789431.0 | 申请日： | 2021-07-13 |
| 公开（公告）号： | CN113424938A | 公开（公告）日： | 2021-09-24 |
| 发明（设计）人： | 鲁绍荣 | 申请（专利权）人： | 鲁绍荣 |
| 主分类号： | A23L25/00 | 分类号： | A23L25/00;A23L31/00;A23L29/00;A23L21/25 |
| 代理公司： | 义乌市宏创专利代理事务所(普通合伙) 33320 | 代理人： | 汪奇 |
| 地址： | 651600 云南省楚雄彝族*** | 国省代码： | 云南;53 |
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| 摘要： | 本发明涉及核桃仁加工领域，具体公开了一种核桃仁，其组成成分包括，干核桃仁80~120份、黑松露2~7份或松茸2~9份、蜂蜜20~40份，通过将干核桃仁与黑松露或松茸配合，提高干核桃仁的味道以及营养价值，本发明还提供了一种核桃仁的制作方法，具体包括以下步骤，S1：原味核桃仁预处理；S2：黑松露或松茸预处理；S3：配置蜂蜜溶液；S4：挂糖处理；S5：杀菌包装，该方法加工出来的干核桃仁最大程度的保证了杆核桃仁的口感以及营养价值。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 核桃仁 及其 制作方法 | ||
【主权项】：
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