[发明专利]一种通过低成本厌氧发酵处理底锅水的方法在审
| 申请号： | 202110807761.8 | 申请日： | 2021-07-16 |
| 公开（公告）号： | CN113355183A | 公开（公告）日： | 2021-09-07 |
| 发明（设计）人： | 卫春会;郑自强;任志强;黄治国;邓杰 | 申请（专利权）人： | 四川轻化工大学 |
| 主分类号： | C12G3/02 | 分类号： | C12G3/02;C12F3/00 |
| 代理公司： | 北京正华智诚专利代理事务所(普通合伙) 11870 | 代理人： | 李林合 |
| 地址： | 643000 四*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种通过低成本厌氧发酵处理底锅水的方法，包括以下步骤：(1)将底锅水原液依次经过滤和稀释，调节pH值至5‑5.5，得发酵液；(2)将步骤(1)所得发酵液装入发酵罐中，加入15‑25g/L含有厌氧微生物的窖泥，在30‑45℃温度下培养7‑15d，完成底锅水处理。本发明使白酒生产过程中产生的工业废水实现了零排放，所得发酵完成液可以再次用于白酒酿造发酵过程，实现白酒行业的“增己降乳”的生产需求，有效解决了现有技术中底锅水处理难度大、处理成本高、底锅水中有机质未有效利用和排放造成二次污染等问题。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 通过 低成本 发酵 处理 底锅水 方法 | ||
【主权项】：
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