[发明专利]一种滚筒式自动化综合型白酒酿造系统及其使用方法在审
| 申请号： | 202110808523.9 | 申请日： | 2021-07-16 |
| 公开（公告）号： | CN113528263A | 公开（公告）日： | 2021-10-22 |
| 发明（设计）人： | 周杰明;周菁婧;周宇;官刚强 | 申请（专利权）人： | 贵州特征微生物研究院有限公司 |
| 主分类号： | C12G3/02 | 分类号： | C12G3/02 |
| 代理公司： | 重庆强大凯创专利代理事务所(普通合伙) 50217 | 代理人： | 左康艳 |
| 地址： | 563000 贵州省遵义市红花*** | 国省代码： | 贵州;52 |
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| 摘要： | 本方案公开了白酒酿造设备领域的一种滚筒式自动化综合型白酒酿造系统，包括提升机、蒸馏旋窑、冷却拌曲旋窑和负压机，蒸馏旋窑和冷却拌曲旋窑均包括旋转筒体，旋转筒体的内壁设有导叶片，蒸馏旋窑还包括位于其旋转筒体内部的取酒芯轴，冷却拌曲旋窑还包括冷却拌曲芯管，本发明在旋转筒体内壁设置有相同节距的导叶片，可以控制酒醅的运行速度，保证酒醅的蒸煮时间，相比于传统的白酒蒸馏设备，本方案大大节约了能源和时间，提高了工作效率。实现酒醅上料、蒸馏取酒、冷却拌曲、下料的连续化，一站式流程化操作，自动化程度高，显著的提高了生产效率，降低人工劳动强度。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 滚筒 自动化 综合 白酒 酿造 系统 及其 使用方法 | ||
【主权项】：
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