[发明专利]一种防致龋莲藕饮料及其制备方法在审
| 申请号： | 202110813007.5 | 申请日： | 2021-07-19 |
| 公开（公告）号： | CN113662107A | 公开（公告）日： | 2021-11-19 |
| 发明（设计）人： | 马占军 | 申请（专利权）人： | 马占军 |
| 主分类号： | A23L2/02 | 分类号： | A23L2/02;A23L2/52;A23L2/60;A23L2/62;A23L33/125 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 476000 河南*** | 国省代码： | 河南;41 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种防致龋莲藕饮料及其制备方法，防致龋莲藕饮料的原料至少包含以下质量百分比：糖类4～10％，莲藕汁15～25％，甜味剂1～4％，助剂0.1～1.5％，稳定剂0.01～1％，香精0.01～1％，蜂蜜1～2％，余量水。本发明制备的莲藕饮料具有良好的口感和风味，低致龋性，热稳定性和防沉淀效果，适宜在食品领域推广，具有广阔的发展前景。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 防致龋 莲藕 饮料 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
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