[发明专利]人参果富硒叶芽茶饮料

摘要

本发明公开的属于保健饮品技术领域，具体为人参果富硒叶芽茶饮料，该饮料按照重量份由以下原料组成：人参果果实提取液、人参果叶芽提取液、纯净水、添加剂，所述人参果叶芽提取液为经过发酵处理的人参果叶芽与纯净水混合提纯过滤而成，本发明通过对人参果叶芽进行发酵处理，在发酵的过程中大量微参物参与人参果叶芽内含成分的转化，从而保证了饮料的醇厚顺滑的口感特征，同时能够对人参果叶芽中的营养成分进行最大程度的保留，通过将人参果叶芽提取液与人参果果实提取液充分融合，从而使得饮料中人参果的味道更加浓郁，长期饮用能够减肥、提高人体抵抗力、补充人体所需微量元素，具有很好的保健效果，市场前景广阔。