[发明专利]一种面条及其制备工艺在审
| 申请号： | 202110868112.9 | 申请日： | 2021-07-30 |
| 公开（公告）号： | CN113575847A | 公开（公告）日： | 2021-11-02 |
| 发明（设计）人： | 刘年明 | 申请（专利权）人： | 刘年明 |
| 主分类号： | A23L7/109 | 分类号： | A23L7/109;A23L29/30;A23L19/00;A21B5/08;A23L5/10 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 150006 黑龙*** | 国省代码： | 黑龙江;23 |
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| 摘要： | 本发明涉及面条制备技术领域，更具体的说是一种面条及其制备工艺。一种面条制备工艺，该包括以下步骤：S1：设置面条制备装置，将面饼放置在面条炸制板上；S2：通过调整装置改变面饼浸油位置；S3：通过分别调整低位控制组件和高举组件对炸制箱进行升起到最高处；S4：通过传动组件对多个收集板进行对炸制的面条收集。具有能对炸制后面条残留在热油中的残渣和油分离的优点。该装置包括面饼炸制板和通油孔，面饼炸制板的上端设置有多个通油孔。该装置还包括分隔柱、定位柱、分隔板、分隔柱和封锁槽。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 面条 及其 制备 工艺 | ||
【主权项】：
暂无信息
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