[发明专利]一种提高酿酒酵母菌株左旋葡聚糖转运能力及利用能力的方法有效
| 申请号： | 202110881546.2 | 申请日： | 2021-08-02 |
| 公开（公告）号： | CN113373073B | 公开（公告）日： | 2022-08-12 |
| 发明（设计）人： | 沈煜;杨梦丹;刘巍峰 | 申请（专利权）人： | 山东大学 |
| 主分类号： | C12N1/19 | 分类号： | C12N1/19;C12N15/31;C12N15/54;C12N15/81;C12R1/865 |
| 代理公司： | 济南圣达知识产权代理有限公司 37221 | 代理人： | 李健康 |
| 地址： | 266237 *** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： |
本发明公开了一种提高酿酒酵母菌株左旋葡聚糖转运能力及利用能力的方法，是通过在酿酒酵母中表达具有左旋葡聚糖激酶活性的蛋白，在酿酒酵母中建立左旋葡聚糖代谢途径，并在建立了左旋葡聚糖代谢途径的己糖转运蛋白全缺酿酒酵母重组菌株中利用表达转运蛋白Gal2p的突变体实现。同时本发明还提供了相关表达左旋葡聚糖转运蛋白Gal2p |
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| 搜索关键词： | 一种 提高 酿酒 酵母 菌株 左旋葡 聚糖 转运 能力 利用 方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
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