[发明专利]一株产香味物质真菌有效
| 申请号： | 202110916083.9 | 申请日： | 2021-08-12 |
| 公开（公告）号： | CN113462581B | 公开（公告）日： | 2022-07-22 |
| 发明（设计）人： | 张珂;胡琼波;翁群芳 | 申请（专利权）人： | 华南农业大学 |
| 主分类号： | C12N1/14 | 分类号： | C12N1/14;C12P7/62;C12P5/00;C12P7/04;C12P7/26;C12P17/14;C12R1/645 |
| 代理公司： | 佛山市启鹏专利代理事务所(普通合伙) 44403 | 代理人： | 方启荣 |
| 地址： | 510642*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明涉及一株产香味物质的真菌，属于真菌生物技术领域。所述产香味物质真菌为产紫篮状菌(Talaromycespurpureogenus)菌株TapuXJ14C02，所述产紫篮状菌菌株TapuXJ14C02已于2021年4月9日保藏于广东省微生物菌种保藏中心，保藏编号为GDMCC.No 61600，保藏地址为广州市先烈中路100号大院59号楼。所述菌株产生的香味物质包括缬草‑4,7(11)‑二烯、异戊酸异戊酯、3‑辛醇、千里酸异戊酯、异长叶烯、3‑甲基丁酸‑2‑甲基丁酯、异戊酸异丁酯、乙基庚‑4‑烯酸酯、3‑辛酮、十甲基环五硅氧烷。所述菌株的香味物质组成独特，功能多样，易于提取，具有非常高的潜在应用价值。 | ||
| 搜索关键词： | 一株产 香味 物质 真菌 | ||
【主权项】：
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