[发明专利]一种白沙绿茶中茶多酚的制备方法及其检测方法在审
| 申请号： | 202111011364.6 | 申请日： | 2021-08-31 |
| 公开（公告）号： | CN113768151A | 公开（公告）日： | 2021-12-10 |
| 发明（设计）人： | 惠阳;陈文豪;周秀悄;陈光英;陈朝霞 | 申请（专利权）人： | 海南师范大学 |
| 主分类号： | A23L33/105 | 分类号： | A23L33/105;B01D11/02;G01N27/447 |
| 代理公司： | 广州三环专利商标代理有限公司 44202 | 代理人： | 侯华民 |
| 地址： | 571100 海南省*** | 国省代码： | 海南;46 |
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| 摘要： | 本发明公开一种白沙绿茶中茶多酚的制备方法及其检测方法，属于茶多酚技术领域，包括以下步骤：(1)在白沙绿茶的干燥粉末中加入溶剂，于85～95℃浸泡50～70min后，经超声波浸提；(2)采用功率为550～600w的间歇式微波加热提取，得到白沙绿茶微波提取液；(3)过滤、减压浓缩、干燥得到茶多酚提取物；本发明提供的白沙绿茶中茶多酚的制备方法简单，快速，实验检测效果显著；首次将白沙绿茶中茶多酚的制备及其中儿茶素等8种成分的毛细管电泳检测相关联，实现全面客观评价茶多酚产品的质量；本发明中的白沙绿茶中茶多酚的检测方法应用范围广泛，无论是白沙绿茶的茶多酚还是别的茶品的茶多酚，均能用本检测方法进行检测分析。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 绿茶 中茶多酚 制备 方法 及其 检测 | ||
【主权项】：
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