[发明专利]一种柠檬籽油的生产方法在审

专利信息
申请号: 202111051108.X 申请日: 2021-09-08
公开(公告)号: CN113637522A 公开(公告)日: 2021-11-12
发明(设计)人: 唐江;李峻峰;吴强;李轩 申请(专利权)人: 四川安岳中柠柠檬产业技术研究有限公司
主分类号: C11B1/06 分类号: C11B1/06;C11B1/10;C11B1/02;C11B1/04;C11B3/00;C11B3/04;C11B3/10;C11B3/12
代理公司: 成都睿道专利代理事务所(普通合伙) 51217 代理人: 王小艳
地址: 642350 四川省资阳市安岳*** 国省代码: 四川;51
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摘要: 发明提供了一种柠檬籽油的生产方法,涉及柠檬加工技术领域。一种柠檬籽油的生产方法,包括以下步骤:S1:从柠檬果中取出柠檬籽并进行预处理;S2:将预处理后的柠檬籽进行低温榨油,得到第一粗柠檬籽油和柠檬籽碎;S3:将柠檬籽碎进行萃取,得到第二粗柠檬籽油;S4:将第一粗柠檬籽油和第二粗柠檬籽油混合为粗柠檬籽油,使用复合脱苦吸附材料进行脱苦处理;S5:粗柠檬籽油脱苦处理后依次进行脱胶、脱酸、脱色和脱臭,即制得柠檬籽油。本发明可以在生产过程中尽可能减少柠檬籽油的苦涩味,且对柠檬籽尽量榨取彻底,尽可能减少柠檬籽的油脂损耗。
搜索关键词: 一种 柠檬 生产 方法
【主权项】:
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