[发明专利]一种缩短培养时间和提高胶原蛋白含量的发酵工艺在审
| 申请号： | 202111060734.5 | 申请日： | 2021-09-10 |
| 公开（公告）号： | CN113564062A | 公开（公告）日： | 2021-10-29 |
| 发明（设计）人： | 殷世清;张甲庆;朱永真;徐靖洋;张凤龙;李艳琪 | 申请（专利权）人： | 汉肽生物医药集团有限公司 |
| 主分类号： | C12N1/16 | 分类号： | C12N1/16;C12P21/00;C12R1/84 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 256399 山东省淄*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种缩短培养时间和提高胶原蛋白含量的发酵工艺，通过优化甘油添加量和添加方式，其创新点在于增加甘油的补料量，提高诱导前生物量，同时在甲醇诱导阶段，在甲醇中混合甘油进行诱导，提高菌体的生长速度和产物合成速度，缩短培养时间，发酵水平提高了39.50%，节约生产成本，提高了发酵效率，适合于大规模发酵生产，为生产企业提高经济效益。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 缩短 培养 时间 提高 胶原 蛋白 含量 发酵 工艺 | ||
【主权项】：
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