[发明专利]耐久焙烤品及其制造方法在审
| 申请号： | 202111086859.5 | 申请日： | 2013-08-02 |
| 公开（公告）号： | CN113826672A | 公开（公告）日： | 2021-12-24 |
| 发明（设计）人： | U·布雷特施奈德;T·沃斯特;S·席梅尔普芬尼希-维克尔;O·拉恩;A·普尔施克;F·霍夫曼;W·拉比 | 申请（专利权）人： | 巴尔森有限责任两合公司 |
| 主分类号： | A21D13/38 | 分类号： | A21D13/38;A21D13/43;A21D13/45;A21D13/32;A21C15/00 |
| 代理公司： | 北京林达刘知识产权代理事务所(普通合伙) 11277 | 代理人： | 刘新宇;李茂家 |
| 地址： | 德国*** | 国省代码： | 暂无信息 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种耐久焙烤品及其制造方法。本发明涉及耐久焙烤食品，其具有上平板状焙烤品(1)、下平板状焙烤品(2)、和由巧克力物制成的至少一个平坦中间层(3)，其特征在于，所述中间层(3)提供有包含至少一种一价醇或多价醇、或至少一种糖醇的亲水性食品添加剂。 | ||
| 搜索关键词： | 耐久 焙烤品 及其 制造 方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
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