[发明专利]电子舌仪器结合支持向量机算法检测黄酒中苹果酸的含量在审
| 申请号： | 202111102660.7 | 申请日： | 2021-09-21 |
| 公开（公告）号： | CN113624927A | 公开（公告）日： | 2021-11-09 |
| 发明（设计）人： | 周晶晶;刘太昂;刘振昌;刘太行;周央;吴治富;朱峰;刘远;刘婷婷;朱鲁阳 | 申请（专利权）人： | 上海维解信息科技有限公司 |
| 主分类号： | G01N33/00 | 分类号： | G01N33/00;G01N33/14;G06N20/10 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 200444 上海*** | 国省代码： | 上海;31 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明的目的就是为了克服黄酒中苹果酸检测方法的检测苹果酸的方法要检测需要经过复杂的吸前处理，人工工作强度大，重现性差，使用大量有机溶剂等缺陷而提供一种简便快捷、低成本、无污染的检测方法。通过对黄酒直接进行电子舌扫描，得到黄酒的电子舌数据，再通过映射转化得到基于电子舌中间数据，基于电子舌中间数据，利用支持向量机算法建立苹果酸的定量预报模型。 | ||
| 搜索关键词： | 电子 仪器 结合 支持 向量 算法 检测 黄酒 苹果酸 含量 | ||
【主权项】：
暂无信息
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