[发明专利]一种含活性益生菌的茶饮料及其制备方法在审
| 申请号： | 202111185875.X | 申请日： | 2021-10-12 |
| 公开（公告）号： | CN113907153A | 公开（公告）日： | 2022-01-11 |
| 发明（设计）人： | 罗森;程海强 | 申请（专利权）人： | 宜宾市优友特食品有限公司 |
| 主分类号： | A23F3/16 | 分类号： | A23F3/16 |
| 代理公司： | 深圳至诚化育知识产权代理事务所(普通合伙) 44728 | 代理人： | 刘英 |
| 地址： | 644000 四川省宜宾市叙州区*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种含活性益生菌的茶饮料及其制备方法，包括以下重量配比的原料：茶叶0.20％‑1.00％；乳清液10.00％‑50.00％；白砂糖5.00％‑11.00％；苹果清汁1.00％‑3.00％；柠檬清汁0.50％‑1.50％；柠檬酸0.10％‑0.30％；柠檬酸钠0.05％‑0.15％；食用香精0.01％‑0.05％；余量的纯净；本产品是一款含活性益生菌的茶饮料，本产品优选高山炒青绿茶，搭配含活性益生菌的澄清乳清液，添加澄清果汁为主要原料，制作的一款手工茶饮品；本产品主要特点：产品感官澄清，含有活性益生菌，含有乳清液具有的复合营养成分，如可溶性蛋白、乳糖、维生素和矿物质、含有茶的营养素，如茶原叶中的氨基酸、非酯型儿茶素、茶多糖等，无香料、色素及防腐剂添加，茶香浓郁悠长、果味醇厚、汁感强烈，营养健康。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 活性 益生菌 茶饮料 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
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