[发明专利]双水相萃取植物乳杆菌发酵液中活性多肽及其制备方法在审

专利信息
申请号: 202111188594.X 申请日: 2021-10-12
公开(公告)号: CN113755547A 公开(公告)日: 2021-12-07
发明(设计)人: 丛丽娜;王晓坤;张靖轩;何媛媛;徐放 申请(专利权)人: 大连海象生物工程有限公司
主分类号: C12P21/00 分类号: C12P21/00;C12N1/20;C07K1/14;C07K1/30;C12R1/25
代理公司: 沈阳一诺君科知识产权代理事务所(普通合伙) 21266 代理人: 刘丽娟
地址: 116000 辽宁*** 国省代码: 辽宁;21
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摘要: 发明属于生物活性肽的提取技术领域,具体公开了一种双水相萃取植物乳杆菌发酵液中活性多肽及其制备方法,具体包括:植物乳杆菌发酵培养,将发酵液离心得到上清液;采用无水乙醇和硫酸铵配制双水相萃取体系;将发酵上清液加入到所获得的双水相萃取体系中进行萃取,静置分液成两相后,收集上相萃取液;向收集的上相萃取液中加入其体积2.5倍的无水乙醇,析出无机盐后,离心分离得到纯化的上清液;将纯化上清液使用旋转蒸发仪干燥浓缩后,得到活性多肽。本发明与传统分离手段相比,避免了挥发性有机溶剂的使用,整个过程无毒无害,提取的活性多肽具有更高抑菌活性,提取产品可用于食品和药品生产,能带来巨大的社会效益和经济效益。
搜索关键词: 双水相 萃取 植物 杆菌 发酵 活性 多肽 及其 制备 方法
【主权项】:
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