[发明专利]一株耐盐并高产脂肽的贝莱斯芽孢杆菌及应用有效
| 申请号： | 202111253151.4 | 申请日： | 2021-10-27 |
| 公开（公告）号： | CN114317317B | 公开（公告）日： | 2023-05-26 |
| 发明（设计）人： | 武俊瑞;乌日娜;纪帅奇;张妍;史海粟;杨慧;郭佳 | 申请（专利权）人： | 沈阳农业大学 |
| 主分类号： | C12N1/20 | 分类号： | C12N1/20;C12P21/00;A23L29/00;A61K35/742;A61P31/04;C12R1/07 |
| 代理公司： | 北京识然知识产权代理事务所(普通合伙) 11975 | 代理人： | 曾庆国 |
| 地址： | 110866 辽*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | 本发明涉及功能微生物筛选与应用技术领域，具体提供了提供了一株耐盐并高产脂肽的贝莱斯芽孢杆菌(Bacillus velezensis)及应用。所述贝莱斯芽孢杆菌筛选自东北传统自然发酵的豆酱，保藏编号为CGMCC No.23402。该菌株能高产脂肽，且能有效抑制金黄色葡萄球菌、单增李斯特菌、青霉菌、大肠杆菌和沙门氏菌等食品中常见的致病菌，可广泛应用于食品生产领域。 | ||
| 搜索关键词： | 一株耐盐 高产 贝莱斯 芽孢 杆菌 应用 | ||
【主权项】：
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