[发明专利]一种黑果腺肋花楸蒸馏酒的制作方法

摘要

本发明公开了一种黑果腺肋花楸蒸馏酒的制作方法，包括选择原料、原料破碎、成分调整、糖度调整、发酵、搅拌、蒸馏，本发明提供一种安全、有效的黑果腺肋花楸蒸馏酒，其澄清、透亮、无明显悬浮物、无沉淀，有浓郁酒香，口感较纯正、无邪杂味，具有良好风味，并且富含花青素、黄酮等多酚类化合物及维生素类物质，具有抗衰老，防治动脉粥样硬化、高血压、高血脂、心脏病等心脑血管疾病的功能，同时黑果腺肋花果实当中有氨基酸成分可以抑制脂肪被分解具有抗脂肪沉积的作用从而可以帮助瘦身，另外其中的多酚以及黄酮可以帮助清除血管壁上的脂肪降血。