[发明专利]一种富含血红素铁的血蛋白多肽及其制备方法在审
| 申请号： | 202111284907.1 | 申请日： | 2021-11-01 |
| 公开（公告）号： | CN114561439A | 公开（公告）日： | 2022-05-31 |
| 发明（设计）人： | 王阿琴;余钧;曹鑫;杨静春 | 申请（专利权）人： | 杭州佰倍优生物科技有限公司 |
| 主分类号： | C12P21/06 | 分类号： | C12P21/06;C07K1/14;C07K1/34;C07K1/36 |
| 代理公司： | 浙江专橙律师事务所 33313 | 代理人： | 谢雨晴 |
| 地址： | 310000 浙江省杭州市*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种富含血红素铁的血蛋白多肽及其制备方法，属于血蛋白多肽技术领域，该血蛋白多肽包含血红素铁，是通过在动物新鲜血液中先加入抗凝剂，再离心弃血浆，收集血红细胞破壁加热、酶解、超滤、浓缩及干燥获得。该血蛋白多肽富含血红素铁，与传统补铁剂相比可直接被肠黏膜细胞吸收，不易产生任何消化道刺激症状；制备时采用高压均质机不仅有利于提高效率，还提高了蛋白含量；进一步在避光条件下50℃加热30 min，去除了变性的杂蛋白，使血红蛋白含量高达90%以上。在产生肽的同时，又让血红素铁没有完全脱离肽的保护，继续保持2价水溶状态。避免了现有铁剂产品服用后出现恶心、呕吐等胃肠道不适现象，解决了贫血人群的困扰。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 富含 血红素 蛋白 多肽 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
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