[发明专利]烘焙食品用乳化猪油的乳化装置在审
| 申请号： | 202111312870.9 | 申请日： | 2021-11-08 |
| 公开（公告）号： | CN113842798A | 公开（公告）日： | 2021-12-28 |
| 发明（设计）人： | 马腾飞;方庆敏 | 申请（专利权）人： | 阜阳天祥食品科技有限公司 |
| 主分类号： | B01F3/08 | 分类号： | B01F3/08;B01F7/16;B01F7/24;B01F13/10;B01F15/00;C11B3/00 |
| 代理公司： | 合肥中博知信知识产权代理有限公司 34142 | 代理人： | 杨攀 |
| 地址： | 236000 安徽省阜*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种烘焙食品用乳化猪油的乳化装置，包括：装置箱体、切料机构、乳化罐；所述装置箱体上部设有进料斗，所述进料斗下部设置有切料机构，所述乳化罐位于切料机构下部，所述乳化罐外侧环有电机热丝；切料机构位于乳化罐上部，通过在待乳化的猪油由进料斗投入至切料机构中，经切料机构切割后落入至乳化罐中，无需人工进行切料，且节省了切割肉块的转移过程，大大提高了生产效率，通过在乳化罐与切料机构之间设置隔离支架，利用隔离架上的扇板对乳化罐与切料机构进行隔离，避免乳化罐乳化过程产生的热量影响切料机构上待切割的猪油肉块。 | ||
| 搜索关键词： | 烘焙 食品 乳化 猪油 装置 | ||
【主权项】：
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