[发明专利]一种蒲公英茶加工工艺在审
| 申请号： | 202111369990.2 | 申请日： | 2021-11-18 |
| 公开（公告）号： | CN113966776A | 公开（公告）日： | 2022-01-25 |
| 发明（设计）人： | 张怡;乔勇进;柳洪入;王晓;陈冰洁;姚连谋 | 申请（专利权）人： | 上海市农业科学院 |
| 主分类号： | A23F3/34 | 分类号： | A23F3/34 |
| 代理公司： | 苏州市中南伟业知识产权代理事务所(普通合伙) 32257 | 代理人： | 王玉仙 |
| 地址： | 200335 *** | 国省代码： | 上海;31 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种蒲公英茶加工工艺，包括去杂清洗、萎凋、杀青、揉捻、复揉、前发酵、后发酵、干燥等步骤，对萎凋前处理、杀青、发酵以及干燥过程均进行了优化，通过工序之间的相互配合，得到了茶汤清澈明亮、茶香浓郁、茶色均匀、耐冲泡且有益物质含量明显提升的蒲公英茶。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 蒲公英 加工 工艺 | ||
【主权项】：
暂无信息
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于上海市农业科学院，未经上海市农业科学院许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/202111369990.2/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种药剂科用带有辅助旋转结构的取药器
- 下一篇：一种温度自动调节机柜
