[发明专利]一种健康、减肥的代餐粉配方及加工方法在审
| 申请号： | 202111371987.4 | 申请日： | 2021-11-18 |
| 公开（公告）号： | CN114027501A | 公开（公告）日： | 2022-02-11 |
| 发明（设计）人： | 朱成钢 | 申请（专利权）人： | 盐城恒辉食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L33/10 | 分类号： | A23L33/10;A23L7/20;A23L7/10;A23L31/00;A23L19/00;A23L19/10 |
| 代理公司： | 南京常青藤知识产权代理有限公司 32286 | 代理人： | 曹帅 |
| 地址： | 224761 江苏*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种健康、减肥的代餐粉配方，该代餐粉的配方包括以下组份：功能添加粉45‑60％、荞麦芽8‑12％、猴头菇6‑8％、沙棘3‑5％、茯苓1‑3％、山药1‑2％、六神曲1‑2％、山楂0.5‑2％、人参0.5‑1％，其余为薏米，本发明还公开了一种健康、减肥的代餐粉配方的加工方法，该制备方法包括以下步骤：代餐粉选料，蒸煮打浆，烘干加工，破碎磨粉，包装存储，单独配料加工；本发明提出的健康、减肥的代餐粉将荞麦芽、猴头菇、沙棘、茯苓、山药、六神曲、山楂、人参以及为薏米调配为帮助人体促进胃蠕动的消化代餐粉，然后通过上述混合粉料与功能添加粉的配比，实现消化粉料的食用占比，使用者根据饱腹感实际情况选择功能添加粉的添加比例。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 健康 减肥 代餐粉 配方 加工 方法 | ||
【主权项】：
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