[发明专利]保留青花椒鲜果叶绿素的生产工艺在审
| 申请号： | 202111385114.9 | 申请日： | 2021-11-22 |
| 公开（公告）号： | CN114214112A | 公开（公告）日： | 2022-03-22 |
| 发明（设计）人： | 冷峰;徐树 | 申请（专利权）人： | 四川森鲜生物科技有限公司 |
| 主分类号： | C11B1/00 | 分类号： | C11B1/00;C11B1/04;C11B1/14;C11B3/16;A23D9/007;A23D9/04 |
| 代理公司： | 成都慕川专利代理事务所(普通合伙) 51278 | 代理人： | 张力 |
| 地址： | 621000 四川省*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 本发明公开了本发明保留青花椒鲜果叶绿素的生产工艺，包括如下步骤：S1、原料处理：将青花椒鲜果浸泡、清洗、沥干后打磨成青花椒粉；S2、酶解：将步骤S1中获得的青花椒粉加入超声波酶解反应装置内并向青花椒粉中加水、酶、酶激活剂，搅拌均匀，在超声波频率为30‑50KHz、温度为30‑40℃的情况下酶解3‑4h，得到青花椒酶解液；S3、蒸馏：向步骤S2中的青花椒酶解液加水，青花椒酶解液与水的重量比为1：2，对加水后的青花椒酶解液进行蒸馏，获得青花椒精取液，蒸馏出的提取液为青花椒精取液，剩余的废液为青花椒提取渣；S4、制备青花椒浓缩油：将步骤S3中的青花椒精取液取出部分装入油水分离机中，在高速离心状态下，获得青花椒纯油。 | ||
| 搜索关键词： | 保留 青花 鲜果 叶绿素 生产工艺 | ||
【主权项】：
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