[发明专利]一种副干酪乳杆菌及其应用有效

专利信息
申请号: 202111396390.5 申请日: 2021-11-23
公开(公告)号: CN114350538B 公开(公告)日: 2023-07-04
发明(设计)人: 胡雅倩;龄南;王猛;张雨涵;邵舒彦;杨姣 申请(专利权)人: 南京卫岗乳业有限公司
主分类号: C12N1/20 分类号: C12N1/20;A23L33/135;A61K35/747;A61P37/02;C12R1/225
代理公司: 北京高沃律师事务所 11569 代理人: 吴波
地址: 211100 江苏*** 国省代码: 江苏;32
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摘要: 发明提供了一种副干酪乳杆菌及其应用,所述副干酪乳杆菌为副干酪乳杆菌(Lactobacillusparacasei)L‑113,保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心,其保藏编号为CGMCCNo.23525。本发明的副干酪乳杆菌L‑113具有高效发酵产丁酸和耐酸性能,能够增强细胞免疫、体液免疫和NK细胞活性,具有显著增强免疫的功能。
搜索关键词: 一种 干酪 杆菌 及其 应用
【主权项】:
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