[发明专利]一种双色米饼及其制作方法在审
| 申请号： | 202111419075.X | 申请日： | 2021-11-26 |
| 公开（公告）号： | CN114081128A | 公开（公告）日： | 2022-02-25 |
| 发明（设计）人： | 王涛;王波;曹高掌;王学民;穆庆生 | 申请（专利权）人： | 河南豫粮集团凯利来食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L7/10 | 分类号： | A23L7/10;A23L19/00;A23L21/25;A23L29/00;A23L29/30;A23P30/10;A23L5/10 |
| 代理公司： | 南京金宁专利代理事务所(普通合伙) 32479 | 代理人： | 张凤香 |
| 地址： | 457000 河南省濮阳市濮*** | 国省代码： | 河南;41 |
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| 摘要： | 本发明提供一种双色米饼，涉及食品的技术领域，包括以下组分，以重量份计：大米100‑200份；南瓜汁浓缩液75‑100份；芒果汁浓缩液75‑100份；蜂蜜10‑30份；米粉100‑150份；石榴汁提取液100‑150份；白砂糖50‑150份；黄糖20‑50份。本发明所提供的双色米饼，具有黄色和红色两种颜色，其色彩艳丽，其中黄色是由芒果汁和南瓜汁浓缩混合制作的芒果南瓜浓缩液，红色是由石榴制得，除了具有果蔬的色彩以外，还具有果蔬的营养，制作的双色米饼色彩鲜美，口感清脆，营养丰富。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 双色米饼 及其 制作方法 | ||
【主权项】：
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