[发明专利]一种果蔬乳制品及其制备方法有效
| 申请号： | 202111431942.1 | 申请日： | 2021-11-29 |
| 公开（公告）号： | CN114145342B | 公开（公告）日： | 2023-09-29 |
| 发明（设计）人： | 薛玉玲;魏立华;袁庆彬;王世杰;冯丽莉;张栋;荀一萍;杨婉秋;封肖颖 | 申请（专利权）人： | 君乐宝乳业集团有限公司 |
| 主分类号： | A23C9/133 | 分类号： | A23C9/133 |
| 代理公司： | 石家庄科诚专利事务所(普通合伙) 13113 | 代理人： | 张红卫;贺寿元 |
| 地址： | 050000 *** | 国省代码： | 河北;13 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种果蔬乳制品及其制备方法，是取生牛乳、乳清蛋白、乳酸菌菌粉、蔬菜辅料、水果辅料与水等，经过均质、灭菌、发酵、混合、均质后制得。本发明制备的果蔬乳制品，利用果蔬、牛奶以及乳酸菌的协同增效作用，可以有效地预防、缓解重金属的毒性。本发明适用于制备果蔬乳制品，制备的果蔬乳制品可用于预防、缓解重金属中毒。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 乳制品 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
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