[发明专利]一种防潮槟榔制作方法在审
申请号: | 202111455600.3 | 申请日: | 2021-12-01 |
公开(公告)号: | CN114223859A | 公开(公告)日: | 2022-03-25 |
发明(设计)人: | 郭焘;匡凤军;匡凤姣;郭航宇 | 申请(专利权)人: | 湖南口味王集团有限责任公司 |
主分类号: | A23L19/00 | 分类号: | A23L19/00;A23L27/20;A23L27/30;A23N4/08 |
代理公司: | 长沙明新专利代理事务所(普通合伙) 43222 | 代理人: | 徐新 |
地址: | 413000 湖*** | 国省代码: | 湖南;43 |
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摘要: | 本发明提供一种防潮槟榔制作方法。所述防潮槟榔制作方法,包括以下操作步骤:S1、选籽清洗浸泡处理:选取外观匀称,颗粒饱满且无病害的优良槟榔干果,先使用清水将其表面的杂质清洗干净,然后放入食品级碱水中浸泡5‑10分钟,之后再次使用清水对槟榔干果进行二次清洗。本发明提供一种防潮槟榔制作方法,通过自制的卤水配方,能够有效的增加卤水稳定性、耐高温以及防潮效果,使其长时间处于高温状态时,水分不易流失,进而涂抹至槟榔后,不会过多吸收外部水分,而导致槟榔受潮而出现变质,保证槟榔的口感,可以长时间放置。 | ||
搜索关键词: | 一种 防潮 槟榔 制作方法 | ||
【主权项】:
暂无信息
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