[发明专利]一种小麦粉及其面粉处理剂中乙酰氧肟酸的测定方法在审

专利信息
申请号: 202111551639.5 申请日: 2021-12-17
公开(公告)号: CN114236007A 公开(公告)日: 2022-03-25
发明(设计)人: 袁利杰;张培毅;毛景;袁阳蕾;刘璐;凡猛;石璐;武文凯;周楠 申请(专利权)人: 河南省食品检验研究院
主分类号: G01N30/02 分类号: G01N30/02;G01N30/06;G01N30/86
代理公司: 北京慕达星云知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 11465 代理人: 孙光远
地址: 450003 河南省郑州*** 国省代码: 河南;41
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摘要: 发明公开了一种小麦粉及其面粉处理剂中乙酰氧肟酸的测定方法。属于化学分析技术领域。包括以下步骤:试样提取;净化分析;绘制标准曲线;将试样定性定量鉴定。本发明基于气相色谱技术检测乙酰氧肟酸,通过乙醇提取,C18固相萃取柱进行净化,过滤后采用配备氮磷检测器的气相色谱仪进行检测,利用气相色谱法保留时间定性,外标法定量。方法简便,灵敏度高,非常适用于小麦粉及其面粉处理剂中乙酰氧肟酸的测定。检出限为为10mg/kg;定量限为30mg/kg。
搜索关键词: 一种 小麦粉 及其 面粉 处理 乙酰 氧肟酸 测定 方法
【主权项】:
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