[发明专利]一种小包装酱腌菜自动化生产方法及设备在审
申请号: | 202111552005.1 | 申请日: | 2021-12-17 |
公开(公告)号: | CN114403397A | 公开(公告)日: | 2022-04-29 |
发明(设计)人: | 张桂英 | 申请(专利权)人: | 宝应县宝旺食品有限公司 |
主分类号: | A23L19/20 | 分类号: | A23L19/20;A23P30/00;B01F27/921;B65G27/00;B65G47/90;B65B31/06 |
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地址: | 225000*** | 国省代码: | 江苏;32 |
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摘要: | 本发明公开了一种小包装酱腌菜自动化生产方法,包括:抓取上料:通过从酱腌缸中自动抓取酱腌菜,进行震动过滤多余的水分,一次去水:把酱腌菜内的多余盐水挤压后,把酱腌菜原料分切成片、丝、条或块状,分切后通过震动分离出细碎的废料,把符合要求的原料输送到下一个步骤;浸泡:将分切后的酱腌菜原料放入设定温度的温水中浸泡,并不断的更换浸泡的温水,直至清洗的盐水浓度符合要求后,脱水,进行液压脱水;添加辅料,根据设定比例添加味精、植物油、香辛料提取物和纯净水后进行搅拌,进行杀菌处理;然后进行自动称重、包装;进行同步自动抽真空封口操作成。本发明还公开了一种小包装酱腌菜自动化设备。本发明提高工作效率。 | ||
搜索关键词: | 一种 包装 腌菜 自动化 生产 方法 设备 | ||
【主权项】:
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