[发明专利]一种具有控制能量功能的植物基饼干及其制备方法在审

专利信息
申请号: 202111570952.3 申请日: 2021-12-21
公开(公告)号: CN114342981A 公开(公告)日: 2022-04-15
发明(设计)人: 李奇庚;魏冰;刘岩 申请(专利权)人: 北京康比特体育科技股份有限公司;固安康比特体育科技有限公司
主分类号: A21D13/062 分类号: A21D13/062;A21D13/04;A21D13/06;A21D13/047;A21D13/064;A21D2/18;A21D2/36;A21D2/26
代理公司: 北京元本知识产权代理事务所(普通合伙) 11308 代理人: 李斌
地址: 102200 *** 国省代码: 北京;11
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摘要: 本申请涉及一种具有控制能量功能的植物基饼干及其制备方法。所述植物基饼干包括:高直链玉米淀粉10~35重量份,魔芋精粉5~27重量份,赤藓糖醇10~25重量份,大豆分离蛋白10~30重量份,燕麦片10~30重量份,椰浆粉3~10重量份,植物油0~10重量份,碳酸氢钠0.3~1重量份,以及食用盐0.5~1.2重量份。所述植物基饼干的膳食纤维含量高、能量低,并且搭配有植物基的其它原料,能够起到饱腹且营养均衡的作用,从而适合于健康人群、亚健康人群、减肥瘦身人士、三高肥胖人群和所有女性等。
搜索关键词: 一种 具有 控制 能量 功能 植物 饼干 及其 制备 方法
【主权项】:
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