[发明专利]滚筒式炒菜机在审
| 申请号： | 202111604557.2 | 申请日： | 2021-12-25 |
| 公开（公告）号： | CN114246482A | 公开（公告）日： | 2022-03-29 |
| 发明（设计）人： | 郑书钰 | 申请（专利权）人： | 杭州迪加福信息技术有限公司 |
| 主分类号： | A47J36/16 | 分类号： | A47J36/16;A47J36/00 |
| 代理公司： | 杭州君锐知产专利代理事务所(普通合伙) 33443 | 代理人： | 方琦 |
| 地址： | 311300 浙江省杭州*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种滚筒式炒菜机，包括机架，用于炒菜、送料、辅料、清洗各单元和控制器的安装，炒菜单元包括炒锅、锅台、锅台驱动装置、炒锅驱动和加热装置，送料单元包括料盒、料盒平移和倾倒装置，辅料单元包括辅料喷头组件和调味料箱，清洗单元包括清洗喷嘴组件和废水收集装置，本发明采用滚筒式锅具结构，锅台可倾斜或翻转，方便菜料的送料、炒制、出菜和炒锅清洗，而内嵌的炒锅则通过炒锅驱动装置进行旋转，使菜胥翻滚充分，加热均匀，同时，在烹饪过程中可根据加工要求自动送料和调味品，使烹饪过程接近现有中式炒菜的操作方式，配合炒锅的自动出菜、自动清洗，达到烹饪过程的高效率、高品质的要求。 | ||
| 搜索关键词： | 滚筒 炒菜 | ||
【主权项】：
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